Диета Магги

Эта диета относится к разряду строгих, поэтому делать дополнительные расчеты калорийности или разрабатывать индивидуальный план питания согласно определенным рекомендациям вам не придется. Просто следуйте оговоренному меню изо дня в день и наблюдайте за приятными превращениями вашего тела.

Диету Магги часто путают с распространенной бульонной диетой, виной чему, очевидно, является название. Однако основу диеты, которую мы рассмотрим в рамках данной статьи, составляет отнюдь не бульон, а яйца и грейпфрут.

Происхождение диеты

Название «Магги» – результат неправильной передачи звучания слова. В оригинальном варианте она называется «Мэгги», что является уменьшительно-ласкательной формой имени Маргарет. Своим появлением эта диета обязана, по слухам, Маргарет Тэтчер. Согласно распространенной версии, первоначальный недельный вариант данной диеты был разработан специально для Тэтчер в знаменитой клинике Майо.

И хотя неизвестно, прибегала ли легендарная премьер-министр к этому методу похудения, диета, даже после внесения ощутимых изменений в первоначальный вариант, прочно ассоциируется с этой женщиной. Поговаривают, что листок с описанием методики хранился в бумагах Железной Мэгги многие годы.

Общие принципы

Диета Магги рассчитана на 4 недели, за которые некоторым её поклонникам удавалось сбросить до 10-12 кг. Состав питания не является скудным и содержит достаточное количество мяса, овощей, фруктов и т.д. Благодаря такому разнообразию рациона, соблюдающие эту диету не испытывают сильного дискомфорта. Кроме того, меню позволяет есть досыта, что помогает избежать понижения работоспособности, вялости и утомляемости.

Однако эта система предусматривает неукоснительное соблюдение предписаний, вплоть до мельчайших деталей. Правила диеты следующие:

Нужно четко соблюдать график приема пищи, очередность блюд и их количество;
Если в диете не указана порция продукта, то его можно есть неограниченно;
Недопустимо заменять продукты, даже если замена кажется равноценной;
Если в диете четко оговорено количество какого-либо продукта, то его нужно съесть, даже если вы не хотите. Уменьшить порцию блюда можно за счет урезания продуктов, количество которых строго не оговаривается;
Срывом диеты считается отклонение от рекомендованного рациона даже на полдня. Если вы сорвались, диету нельзя продолжать с того места, на котором вы остановились. Придется начинать с самого начала;
Чтобы иметь возможность четко следовать рекомендациям, лучше заранее готовить еду на 1-2 дня и хранить её в холодильнике порционно в раздельных контейнерах. В этом случае вам нужно будет только открыть холодильник и взять нужную коробочку;
Важное значение имеет употребление жидкости. Нужно выпивать не 2-х литров чистой негазированной питьевой воды в сутки;
Можно также, кроме воды, пить чай и кофе без сахара и молока. Эти напитки не учитываются при расчете употребленной жидкости. Для их подслащения можно использовать сахарозаменитель с калорийностью 0 ккал. Разрешается пить диетические безалкогольные напитки с нулевой калорийностью;
Соль и другие приправы разрешены. Однако нужно стараться не пересаливать;
При приготовлении пищи следует отдавать предпочтение варке, готовке на пару и запеканию без использования масла;
Полному исключению из рациона подлежат сахар, насыщенные жиры, масла, майонез, мясные и рыбные бульоны и все виды алкоголя;
Рекомендуется хотя бы умеренная физическая нагрузка. Если сердце не лежит к спортзалу, то гуляйте в активном темпе не менее часа в день;
Меню диеты Магги

Первая неделя

В течение всей недели завтрак состоит из половины грейпфрута и 1-2 отварных яйца.

Понедельник:

Обед: один вид фруктов (груша, яблоко, апельсин, арбуз, абрикос и т.д.);

Ужин: нежирное мясо, кроме баранины. Можно в виде фарша;

Вторник:

Обед: курица без кожи;

Ужин: 2 отварных яйца, салат из огурцов, помидоров, перца, и моркови, 1 тост или четверть лепешки, 1 апельсин или грейпфрут;

Среда:

Обед: обезжиренный сыр, 1 тост, помидоры;

Ужин: нежирное мясо, кроме баранины. Можно в виде фарша;

Четверг:

Обед: один вид фруктов (яблоко, апельсин, абрикос, дыня и т.д.);

Ужин: нежирное мясо, кроме баранины, и салат из свежих овощей. Мясо можно в виде фарша.

Пятница:

Обед: 2 отварных яйца и вареные овощи (кабачки+фасоль или морковь+зеленый горошек);

Ужин: рыба, салат, 1 грейпфрут или апельсин;

Суббота:

Обед: один вид фруктов;

Ужин: нежирное мясо, кроме баранины, и салат;

Воскресение:

Обед: курица без кожи, вареные овощи, помидоры и 1 грейпфрут или апельсин;

Ужин: вареные овощи.

Вторая неделя

Понедельник:

Обед: мясо и салат;

Ужин: 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин, салат;

Вторник:

Обед: мясо и салат;

Ужин: 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин;

Среда:

Обед: мясо и огурцы;

Ужин: 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин;

Четверг:

Обед: 2 отварных яйца, нежирный белый сыр, отварные овощи;

Ужин: 2 отварных яйца;

Пятница:

Обед: рыба;

Ужин: 2 отварных яйца;

Суббота:

Обед: мясо, помидоры, 1 грейпфрут или апельсин;

Ужин: фруктовый салат (мандарин, дыня, персик, яблоко, апельсин);

Воскресение:

Обед: курица без кожи, помидоры, отварные овощи, 1 грейпфрут или апельсин;

Ужин: курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин;

Третья неделя

Понедельник: в течение дня можно есть любые фрукты, кроме манго, фиников, банана, инжира и винограда;

Вторник: любые овощи в любое время, кроме картофеля;

Среда: любые фрукты с учетом запрета понедельника и любые вареные овощи;

Четверг: жареная или вареная рыба, капуста или зеленый салат, вареные овощи;

Пятница: мясо (нежирное и не баранина), вареные овощи;

Выходные: 1 вид фруктов в любое время на выбор – яблоки, груши, персики, абрикосы.

Четвертая неделя

Продукты ниже должны быть распределены на весь день. Добавлять ничего не разрешается.

Понедельник: вареное или жареное мясо (4 ломтика) или четверть отварной курицы, 2-4 помидора, 4 огурца, банка тунца (без масла), 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин;

Вторник: жареное или вареное мясо (200 г), 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, груша или яблоко, долька дыни или апельсин или грейпфрут;

Среда: нежирный белый сыр, ложка творог, вареные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин;

Четверг: половина жареной или вареной курицы, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин;

Пятница: 2 отварных яйца, салат, 3 помидора, 1 грейпфрут или апельсин;

Суббота: 2 вареные куриные грудки, немного творога или брынзы, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, 1 грейпфрут или апельсин;

Воскресение: 2 ч. л. творога, банка тунца (без масла), вареные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин.

Оригинальная диета Магги, предписанная Маргарет Тэтчер

Оригинальный план питания, который послужил основой для создания современного варианта диеты, состоял из меню всего на оду неделю. По прошествии этого времени курс следовало повторить. Кроме того были некоторые специфические условия, которые тоже претерпели изменения:
В большинство дней диеты, разрешалось пить только чистую воду без газа и ограниченное количество других напитков;
В те дни, когда было разрешено мясо, позволялось выпить стакан виски. В остальное время алкоголь был строго запрещен;
Если размер порции не указан, количество пищи определялось по усмотрению худеющего;
Длительность диеты не должна была превышать 4 недели.
Завтрак в меню не указан. Он одинаков для всех дней диеты и состоит из 2 яиц всмятку, 1 грейпфрута и чашки чая или кофе без добавок, сахара и молока;
Рацион диеты Магги для Маргарет Тэтчер выглядел следующим образом:

Понедельник:
Обед: 2 яйца, грейпфрут;
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут;
Вторник:
Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок;
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда:
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе;
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок;
Четверг:
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе;
Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста;
Пятница:
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе;
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут;
Суббота:
Обед: любое количество фруктового салата без заправки;
Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе
Воскресенье:
Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе;
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
Противопоказания и побочные эффекты

Эта диета практически не имеет противопоказаний. Единственное, на что следует обратить внимание – и она не может быть рекомендована беременным и людям с аллергией на какой-либо из продуктов, предусмотренных режимом.

Однако не стоит забывать, что любая перемена в питании должна быть согласована с вашим лечащим врачом. Особенно это актуально в случаях, если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием или принимаете специфические препараты.