Диета АВС или «Светофор»

Диета «АВС» — один из тех случаев, когда под одним названием скрываются различные, порой противоположные системы. Это может вызывать неразбериху при обсуждении вопроса, так что начнем с пояснения: существует две различные АВС-диеты.

Первая называется «Ana Boot Camp» по имени скандального лагеря для анорексиков, который сыграл немалую роль в популяризации анорексии, как образа жизни. Вторая же диета носит второе название «Светофор» и является гораздо более полноценной и безопасной системой питания. Давайте разберемся в каждой из этих систем.

«Ana Boot Camp»

Эта диета – жестокое и беспощадное испытание для вашего организма. Она рассчитана на 50 дней, за которые, по словам создателей диеты, можно потерять до 25 кг. Хорошая новость заключается в том, что потерять такой вес при помощи диеты действительно можно. Плохая новость – происходит это ценой значительных голодных мук и опасности для здоровья. Само название говорит о том, что эта диета рассчитана на использование анорексичками.

Это, казалось бы, должно отпугнуть людей, осознающих тяжесть этого заболевания и то, как непросто живется людям с подобным расстройством — ведь оно зачастую приводит к смерти. Однако тысячи женщин наступают на одни и те же грабли, желая получить ошеломляющий результат немедленно. Такая диета подразумевает расчет ежедневной калорийности продуктов согласно определенному плану.

Ограничения, которые этот график накладывает на суточную калорийность, граничит с голоданием, а иногда и откровенно им является. Так, например, в самый «жирный» день разрешено употребить в пищу всего 800 ккал — при том, что человеку весом в 50 кг, не имеющему лишнего веса и ведущему подвижную жизнь, для поддержания нормальной жизнедеятельности необходимо потреблять минимум 1200-1400 ккал в сутки.

Калорийность диеты по дням

(Примечание: прочерки в таблице означают голодание)

День	Ккал	День	Ккал	День	Ккал	День	Ккал	День	Ккал
1	<500	11	150	21	300	31	800	41	300
2	<500	12	200	22	250	32	---	42	250
3	300	13	400	23	200	33	250	43	200
4	400	14	350	24	150	34	350	44	200
5	100	15	250	25	100	35	450	45	250
6	200	16	200	26	50	36	---	46	200
7	300	17	---	27	100	37	500	47	300
8	400	18	200	28	200	38	450	48	200
9	500	19	100	29	200	39	400	49	150
10	---	20	---	30	300	40	350	50	---

«Ana Boot Camp» – это лагерь для желающих похудеть и соответствующие курсы, построенные по армейскому образцу и прославившиеся продвижением моды на анорексию. Кроме диеты, калорийность которой представлена выше, курс предполагал также активные физические тренировки.

Однако большинство врачей не рекомендует повышенную физическую активность при такой низкой калорийности рациона. Диета «Ana Boot Camp» имеет также и облегченные варианты на 30 и 50 дней. Их суточная калорийность гораздо выше, чем при первом варианте, однако не позволяет говорить о таких диетах, как о полноценном питании.

«Ana Boot Camp light» на 30 дней

День	Ккал	День	Ккал	День	Ккал
1	<400	11	500	21	700
2	<400	12	450	22	400
3	400	13	650	23	300
4	500	14	700	24	450
5	450	15	400	25	500
6	650	16	300	26	450
7	650	17	400	27	650
8	400	18	450	28	700
9	300	19	500	29	400
10	400	20	650	30	---

«Ana Boot Camp» superlight

День	Ккал	День	Ккал	День	Ккал	День	Ккал	День	Ккал
1	1000	11	350	21	500	31	750	41	750
2	400	12	950	22	900	32	350	42	1000
3	900	13	500	23	1200	33	900	43	500
4	400	14	1000	24	800	34	500	44	1000
5	1000	15	400	25	500	35	1000	45	550
6	600	16	900	26	1000	36	600	46	1000
7	950	17	450	27	550	37	900	47	750
8	400	18	900	28	950	38	500	48	1000
9	1000	19	600	29	500	39	350	49	850
10	500	20	1000	30	950	40	950	50	1000

В каждом из вариантов АВС диеты по окончании каждой декады нужно проводить контрольное взвешивание и измерение, записывая результаты. Диета предполагает, что разрешены любые продукты, но только в рамках заданной калорийности. Так, например, в дни, когда калорийность должна составлять 100 ккал, рацион может составлять 100 г квашенной капусты, 100 г морских водорослей и 2 яблока.

Противопоказания диеты «Ana Boot Camp»

Из-за своей экстремальной низкокалорийности такая диета никак не может считаться здоровой. К ней стоит относиться с особой осторожностью, на протяжении всего периода соблюдения рациона принимая поливитаминный комплекс. Кроме того, подобные диеты у здорового человека часто сопровождаются такими симптомами:

• Навязчивые мысли о еде;
• Боли в животе;
• Потемнение в глазах;
• Раздражительность;
• Бессонница;
• Заторможенность;
• Быстрая утомляемость;
• Боли и ломота в суставах;
• Рассеянность;
• Нарушения зрения;
• Обмороки;
• Остеопороз;
• Выпадение волос вплоть до облысения;
• Нарушения концентрации внимания;
• Общая вялость;
• И т.д.

Кроме того, продолжительные полуголодные диеты могут привести к развитию анорексии (как нервного расстройства, так и нарушений аппетита). Не стоит прибегать к подобным диетам, если ваш вес находится в пределах медицинской нормы. Кроме того, такие эксперименты строжайше противопоказаны людям, у которых диагностированы:

• Хронические заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Заболевания пищеварительной системы;
• Нервные и психические расстройства;
• Острые заболевания в фазе лечения;
• В период беременности и кормления грудью;
• Противопоказаниями также считаются другие состояния, которые требуют нормального питания.

Диета «Светофор»

Эта диета называется «АВС» или «Светофор», что обусловлено делением всех продуктов на три группы. Она выгодно отличается от своей тезки тем, что ограничивает потребление только высококалорийной и высокоглекимической пищи, что позволяет составлять сытный рацион из овощей, фруктов и других диетических продуктов. Суть диеты состоит в том, что все продукты делятся на три группы: красные, желтые и зеленые – в зависимости от того, как часто они разрешены к употреблению.